400 gr. Süt

4 çorba kaşığı Un

1 çay bardağı Toz Şeker

2 Adet Yumurta Sarısı

100 gr. Bitter Çikolata

100 gr. Kırık Kestane Şekeri

80 Gr. Frambuaz

3 Adet Yumurta Beyazı

Bir tutam vanilya

Yarım çay bardağı Likit Krema

2 adet Kiraz Şekeri

2 çay kaşığı Yeşil Toz Fıstık

Süt, un, toz şeker, yumurta sarısını kaynatarak pişirin. Pişen kremayı 3’ e bölün. Bir kısmına çikolata, bir kısmına frambuaz, kalan kısmına da kestane ilave edin. Oval bir kaba sırasıyla çikolatalı, frambuazlı ve kestaneli karışımları koyun. Diğer tarafta mikserde kabarttığınız yumurta beyazlarını  karışımların bulunduğu kabın ortasına azar azar ilave edip karıştırın. – 20 derecede 7 saat dondurun. Oval kapta donmuş olan karışımı servis tabağına ters çevirin.  Likit kremayı mikserde kabartıp krema torbasıyla istediğiniz şekilde pastanın üzerine sıkın. Kiraz şekeri ve toz fıstıkla süsleyip servise sunun.