..:: KAFKAS ::..

KAFKAS' A ALTIN MARKA ÖDÜLÜ
Kafkas A.Ş. Tüm Tüketicileri Koruma Derneği tarafından “Altın Marka” ödülüne layık görüldü. Ödülü, Kafkas A.Ş. adına Genel Müdür Ali Tatveren aldı.

KAFKAS PASTANE-CAFE-RESTAURANT SÖNMEZ TESİSLERİ NDE
Kafkas, “Kafkas Pastane-Cafe-Restaurant” adını taşıyan yeni yerini Yalova Yolu 9.km Sönmez Tesisleri’ nde açtı. Kafkas Pastane-Cafe-Restaurant aynı zamanda Kafkas’ ın Bursa’ da kendine ait 12. mağazası. Diğer mağazalardan farklı olarak Kafkas yeni yerinde müşterilerine ilk kez restaurant hizmeti de veriyor. 400 metrekare alan üzerine kurulan Kafkas pastane-cafe-restaurant, aile ve iş toplantıları, doğumgünü kutlamaları ve brunchlar için uygun bir mekan. Avrupa ve Türk mutfağının kombinasyonu olan menüde pizza, makarna, salata, ızgara çeşitleri, tava ve tencere yemekleri ve daha birçok lezzet seçeneği bulunuyor. Pastane bölümü 07.00 – 23.00 saatleri arasında, cafe-restaurant bölümü de 07.00 – 22.00 saatleri arasında hizmet veriyor.

KESTANELİ TARİFLER

KESTANELİ KOKOS ( 12 kişilik ) :
Hazırlanışı: 400 gr. Hindistan Cevizi 1 çay bardağı Su 1 çay bardağı Süzme bal 110 gr. Tereyağı 380 gr. Toz Şeker 8 Adet Yumurta Beyazı 200 gr. Kırık Kestane Şekeri Bir tutam vanilya Bir tutam tuz Kırık kestane şekerinin yarısını ayırın. Su, bal, tereyağı, vanilya, tuz ve şekerle birlikte kaynatarak pişirin. Hindistan cevizini ilave edip karıştırın. Biraz dinlendikten sonra yumurta beyazlarını ekleyip krema torbasıyla sıkarak yağlanmış bir tepsiye dökün. Kalan kestane şekerlerini üzerlerine dizip 220 derecede 10 dakika pişirin.




KESTANELİ SPAGETTİ ( 3-4 kişilik )
DİYABETİKLER İÇİN KESTANELİ ÇİKOLATALI PASTA ( 6-8 kişilik )
KAFKAS GÜZELİ ( 4-5 kişilik )
KESTANELİ BADEMLİ TART ( 6-8 kişilik )
KESTANELİ BURSA LOKUMU ( 5-6 kişilik )
KESTANELİ SAVERAN ( 5-6 kişilik )
KESTANE KÖFTESİ ( 3-4 kişilik )
KAFKAS SPESİYAL (5-6 kişilik)
KESTANELİ TART (6 -8 kişilik)
KAFKAS NEŞESİ ( 8 kişilik )
KESTANELİ MARSHALL ( 12 kişilik )
KESTANELİ JÖLELİ KUP ( 3 kişilik )
KESTANELİ TARTELET ( 8 kişilik )
KESTANELİ EMILY ( 12 kişilik )
KESTANELİ KOKOS ( 12 kişilik )
KESTANELİ BADEM PARE TATLISI ( 15 kişilik )
KESTANELİ DONDURMALI PASTA ( 12 kişilik )
KESTANE FİGÜRLÜ PASTA ( 12 kişilik )
KESTANELİ MUZLU KUP ( 2 kişilik )
KESTANELİ TRUFFLE (10 kişilik )
KESTANE KREMALI PASTA ( 10 kişilik )
KESTANELİ BEYAZ ÇİKOLATALI CHEESE CAKE ( 8 kişilik )
KESTANELİ PROFİTEROL ( 6 kişilik )
KESTANELİ KUBBE ( 6 kişilik )
KESTANELİ MEKİK ( 15 kişilik )
KESTANELİ DANISH (12 kişilik )
KESTANELİ BADEMLİ KURABİYE ( 10 kişilik )
KESTANELİ DOME ( 8 kişilik )
KESTANELİ SUFLE ( 8 kişilik )

.: Mini Anket :.

+ Yeni Web Sitemizi Nasıl Buldunuz?

Çok Beğendim

Beğendim

Beğenmedim

İzmir Yolu Girişi Alaaddin Bey Cad. No:1 BURSA / TÜRKİYE | Tel : +90 (224) 413 22 00 (pbx) Fax : +90 (224) 413 22 27